巴伐利亞的美好! BAYERISCH NIZZA!

巴伐利亞的美好! BAYERISCH NIZZA!

德國的漢斯手工精釀啤酒廠,原料是小麥與皮爾森麥芽,使用了四種不同的啤酒花:Perle、Citra、Centennial、Chinook所釀出的淡色ALE,酒精濃度為5.3%,適飲溫度5-7°C,建議杯具為品飲杯。
顏色是淡黃色,有柑橘、香蕉的氣味,喝起來有柚子與地中海香料般的味道,質地溫和。

以上是官網的介紹XD,實際喝起來真的滿香的,但是香氣散失的速度有點快,放著沒喝10分鐘後酒精感會變稍強,但是不會不好喝,只是就沒有當初入口時的驚豔感,是個需要趕快喝完的酒呢!

話說~甚麼是地中海香料呢?爬文資訊有點兒少,但是主要共通點是都有香菜植物,羅勒、迷迭香、百里香等等。

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參考資料:
漢斯酒廠 http://hc-co.de/de/
英國草本鋪 http://soherb.com/poultry
吟遊詩人的旅居日記 http://lancelthebard.blogspot.tw/2009/05/blog-post_11.html

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